G7長野県軽井沢外相会合（4/16～18）で、各国の外相に振る舞われた料理が8月末まで、軽井沢プリンスホテルで味わえる。

　同ホテル・ウエストのレストラン「日本料理 からまつ」では、会合初日夜に出された「ワーキングディナー」を提供。春の山菜など季節の食材などは、別のものに変更する。料金は1人30,000円。要予約。



　ザ・プリンス軽井沢「ダイニングルーム ボーセジュール」では、会合2日目「社交夕食会」の「和牛フィレのリンゴ風味オルロフ風」を単品メニューとして提供。1皿11,000円。会合で提供された日本酒、ワインもそれぞれ用意している。

　同ホテルは「G7外相会合が開催された記憶を広く分かち合い、リゾート会議都市としての軽井沢の魅力を広めていきたい」としている。