今年オープンした和食のお店「遊膳」さん。

今までの経験を生かした和洋中の日替り御膳が

バラエティ豊かで、友人と相談して行く日を決めました。

天ぷら御膳　1300円

火曜限定の天ぷら。

この日はオクラ、海老、ナス、イカと野菜のかき揚げ。

揚げたてサックサクで提供されるのが嬉しいですね。

天つゆの他に、抹茶塩も添えられています。

お魚の御膳　1800円

こちらは月曜から土曜まで、毎日いただけるお魚の御膳。

お魚は日によって変わるようで、この日は鯛の柚庵焼き。

ふっくら焼き上げてあって、お箸が止まりません。

小鉢やお漬物も丁寧に仕込まれていて

既に常連さんが居るというのもうなずけます。

ちなみに土曜日は限定の

ローストビーフ丼と牛スジ煮込み丼があるそう。

厳選した牛肉を使っていて、おすすめとのこと。

御食事処　遊膳

TEL.0267-31-0044

軽井沢町追分293-1