「デトックス」テーマに、フレンチ薬膳の夕べ

190611_01.jpg ザ・プリンス軽井沢は6月22日、国際中医薬膳師で料理研究家の坂井美穂さんが監修し、「ダイニングルーム ボーセジュール」料理長の濱野弘典さんが腕をふるう「フレンチ薬膳フェア」を開催する。

 「デトックス」をテーマに、カラダの水分代謝を良くする食材を使ったメニューを坂井さん監修のもと、濱野さんが考案。メニューは全7品を予定。坂井さんの薬膳セミナーも開催する。

期日:6/22(土)18:00~
場所:ザ・プリンス軽井沢「ダイニングルーム ボーセジュール」
料金:1人11,000円
問い合わせ:TEL0267-42-1112

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