スープも魅力的なガレットランチ
今日は一人で塩沢のカシェットへランチに来ました。
ガレットのランチコースは3つのパターンがあり、
A ガレット+本日のスープ+パン+飲み物 1280円
B ガレット+本日のスープ+飲み物 1190円
C ガレット+飲み物 1100円
Bのイカとキノコのトマトソテー・チーズ・卵のガレットサラダ添え
ガレットのパリパリ感に、卵の黄身と溶けたチーズがいいですね。
たっぷりのサラダと温野菜が付いているのが気に入っています。
ガレットランチの内容はわりと頻繁に変わるので、常連さんは毎回楽しみに
しているそうですよ。
本日のスープ ビーツ入りシチュー風スープ
スープはほんのりカレー味。とってもきれいなピンク色のスープなので、
食べてしまうのがもったいない!人参、ビーツ、コーン、いんげん、玉ねぎ、ハムと具だくさん。
紅茶はポットサービス
飲物はコーヒー、紅茶のほか、アイスカフェオレやアイスミルクティー、
グレープフルーツジュースからも選べます。
バナナ・チョコレートソース、バニラアイスのプチクレープ
+220円でデザートを注文しました。(ちょっと豪華な330円のもあります)
食事にはそば粉を使ったガレット、デザートには小麦粉使用のクレープというのが本格派なのです。