軽井沢で美食のフェスティバル、何が登場?
3部構成で行う軽井沢の食のフェスティバル。
日時 2017年11月12日(日)
会場 軽井沢マリオットホテル
1部 「信州美食バル街」(12:00~14:30)
フードコート式で信州の美味しいものを味わう。
軽井沢だけでなく、東京や芦屋の人気店も出店。
チケット5枚綴り 前売り3500円 当日4000円
2部 「ガストロノミー・フォーラム」
(14:30~17:30)
タベアルキスト・マッキー牧元氏ら、食のプロが
軽井沢における美食の未来を語る。料金800円
3部 「ファーム・トゥ・テーブル2017」
日本各地から集結した豪華なシェフたちが、この日限りの特別な
コース料理を提供する。フルコース 20000円(税込)
問合わせ ℡03-3953-8414(スペイン料理文化アカデミー)