ランチに旧軽井沢の洋食店「ハンバーグ＆パスタ BENSON」へ。メニューにはパスタや肉料理がずらりと並びます。友人と二人で行き、オススメのステーキランチとパスタランチをそれぞれオーダーしました。

ステーキランチ （ロース150g、サラダ、ライス、コーヒー付き）1480円



サラダは新鮮なレタス、ミニトマト、キュウリの上にフレンチドレッシングがかかっています。



レモンを搾ってバターを溶かしたら、醤油ベースのステーキソースを振りかけます。表面はこんがりですが、ナイフを入れると、断面は鮮やかな赤色。バターのコクと肉の旨味がじわっと口の中に広がり、レモンの酸味が味を引き締めています。

本日のパスタランチ（本日のパスタ、サラダ、パン、コーヒー付き）1300円



こちらは友人がオーダー。本日のパスタは「タコのトマトクリーム」。「海鮮ダシとトマトソースの相性がぴったり。タコの食感もいい」と満足そうでした。

ハンバーグ＆パスタ BENSON
TEL0267-42-7829

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ＫＥＹのプロフィール
19●●年　ふたご座　ＡＢ型
東京都港区在住
趣味　食べ歩き、旅行