この夏、旧軽井沢ロータリー近くにオープンしたベーカリー＆レストラン沢村でランチを楽しみました。店内入ったところでは、パンやケーキを販売。奥にレストランがあり、2階でも食事ができます。

やわらか鶏胸肉のカツレツ　タルタルと野菜のビネグレットソース
サラダ・パン付き1480円
大きな鶏肉のカツが2枚。衣はパリッと揚げてあり、ソミュール漬けにした鶏胸肉は柔らかでジューシー。これにサラダと３種類のパンが付いてくるので、お腹いっぱいになります。

ローストビーフのサラダ　ス－プ・パン付き1780円
友人が選んだのはこちら。柔らかなローストビーフがたっぷりでサラダ付き。自家製の玉ねぎドレッシングがよく合い、さっぱりと味わえます。

ベーカリー＆レストラン沢村
TEL0267-31-3777

ＫＥＹのプロフィール
19●●年　ふたご座　ＡＢ型
東京都港区在住
趣味　食べ歩き、旅行