一龍 軽井沢
今日は軽井沢バイパス沿いの『焼肉一龍』へやって来ましたが、やはり人気店ですね、駐車場は車でいっぱい。これでは席がないかも…と思いつつ入ると、やはり何組か並んでいました。少し待って席につくことができました。
サービスの前菜
席につくと出てくるのが、この3点。左はわかめときゅうりのゴマ風味。中央のキムチはピリ辛で、さすが本場の味。右は大根と人参のキムチ。辛さ控えめなので、辛いのが苦手の人もOK。
チャプチェ820円
胡麻油の香ばしさがひきたつチャプチェはもちもちの韓国春雨がたまりません。野菜はシイタケ、ピーマン、人参、キクラゲが入っています。
焼肉
脂身が少ないロース(1090円)と、焼肉はやっぱりこれ、信州A‐5ランクの和牛カルビ(1390円)、柔らかく上質な和牛ハラミ(2050円)、野菜焼き(720円)を注文。信州A5ランクの和牛は絶品です。ぜひ、味わってみて。
水キムチ 550円
乳酸菌がキムチの数倍もあり、体にとても良いと注目の「水キムチ」。酸味がきいていますが、まろやかな味わいなので、スープも全部飲んでしまいました。
一龍 軽井沢 TEL 0267-42-8704
価格は取材時のものになります。
KEYのプロフィール
19●●年 ふたご座 AB型
東京都港区在住
趣味 食べ歩き、旅行