レストラン ラ・パション

 イタリアン激戦区の軽井沢。
 バイパス沿いに新しくオープンした「レストラン ラ・パション」に、早速ランチにでかけました。



本日のサラダ
 3種類あるランチコースから、パスタランチ(1800円)を選びました。
 まずは本日のサラダ。新鮮野菜とレモンドレッシングがとっても爽やかです。

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本日のスープ
 この日はミネストローネでした。
 上にチーズがのっていて、しっかりとした味わい。

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3種木の子と里イモ・花豆のぺペロンチーノ ボッタルガの香り
 メインのパスタは5種類の中から選ぶことができます。
 私がチョイスしたのは「3種木の子と里イモ・花豆のぺペロンチーノ ボッタルガの香り」。
パスタには珍しい里イモと花豆ですが、柔らかく、ソースとも絡んで食べやすかったです。
ボッタルガ(カラスミ)が味を引き締めています。

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季節野菜のトマト煮込み ラグーソーススパゲッティ プロシュートをのせて
 友人が選んだ「季節野菜のトマト煮込み ラグーソーススパゲッティ プロシュートをのせて」。
「野菜がたっぷりだけど、しっかり煮込んであるので食べやすい」とのこと。
上にのったプロシュート(生ハム)もおいしそうですね。

 パンはバゲットと玄米クルミパン。オリーブオイルが添えられています。

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本日のドルチェ、食後のドリンク
 これだけでも大満足の内容ですが、さらにドルチェと食後のドリンクがつきます。
今日のドルチェはプリンです。卵の味が濃厚でした。

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 店内も落ち着いた雰囲気で、ゆったりとしたランチを楽しめました。








KEYのプロフィール
19●●年 ふたご座 AB型
東京都港区在住
趣味 食べ歩き、旅行

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