「出汁で食すヒレ出汁かつ膳」。鰹の厚節を加えた出汁に浸していただく。
「上うな重御膳」。外は香ばしく中はふんわりと焼きあがったうなぎは、口の中でとろける食感。
南軽井沢和食
出汁と信州ごはん 佐久屋本店TEL:0267-31-6446
信州食材と出汁にこだわった
奥深い味わい
一品ごとに出汁を変えて作る料理や地酒などが味わえる。ご飯は長野産コシヒカリの五郎兵衛米を使用し、信州の食の魅力が詰まったメニューが並ぶ。甘さ控えめのタレで作った上うな重御膳は数量限定の人気商品だ。
軽井沢・プリンスショッピングプラザ内
- 営業時間
- ショッピングプラザに準ずる
- 定休日
- ショッピングプラザに準ずる
- 駐車場
- 有（ショッピングプラザ駐車場を利用）
メニュー
やわらか信州ポークの網焼き膳
信州福味鶏の唐揚げ膳
究極とろろ膳
- Point
- 出汁の効いたメニューを楽しむ
- クーポン期限
2023.6.30 - ソフトドリンク1杯サービス
※店内メニューご注文の方限定
※他との併用不可
※1枚につき1グループ