新鮮な旬の素材を使った季節限定スイーツと、紅茶やコーヒーがポットサービスでたっぷり味わえるティーラウンジ。ホテルパティシエ自慢のガトーととも...

軽井沢の爽やかな自然をコンセプトにした、鮮やかなグリーンの心地良い空間にリニューアル。選び抜いた信州産食材を中心に、旬の野菜をふんだんに使っ...

天然木曽檜の一枚カウンターが目を引く店内。豊洲・仙台・札幌・日本海など、全国各地から新鮮な旬のネタが直送される。職人が余念なく、仕込みにも時...

甘みと旨みいっぱいの沖縄固有の貴重なあぐー豚、信州和牛A5ランク霜降りなど、しゃぶしゃぶやすき焼きに合う柔らかなお肉が揃う。和牛の上質な旨味...

塩沢湖近くにあるアンティークショップ。広々とした店内には、暮らしに彩りを添えてくれるヨーロッパ直輸入のアンティーク家具や雑貨が並ぶ。今年も1...

アンティークショップのベルリネッタ軽井沢がプロデュースする、一軒家カフェ。フレンチ出身シェフによる料理は、味はもちろんコスパも抜群。メニュー...

旧軽井沢銀座の奥、横たわる大木のような玄関をくぐると幻想的な森のレストランが現れる。芝総料理長の独創性が輝く「軽井沢キュイジーヌ」が魅力。2...