肉の旨味が存分に味わ える信州プレミアム牛ラン プ肉のグリル。150g 3,960 円~。夜限定。
丁寧な処 理と絶妙な火入れでとろけ る味わいの蕪と新玉ねぎ。 ピスタチオのソースで。 1,540円
新軽井沢カフェ・レストラン・バー
コンヴェルサTEL:0267-42-1166
肉料理が自慢のビストロ
豊富なワインと共に
夫婦二人が手間暇かけて生み出すビストロメニューを求めて、地元や別荘客があとを絶たない。常連客が必ずオーダーする信州牛のグリルは、上質な赤身と程よい脂で柔らかくジューシー。ランチはパスタなどカジュアルに楽しめる。
- 予算
- トリッパと春野菜の煮込み 1,760円
信州牛のボロネーゼ 1,980円
- 営業時間
- ランチ 11:00~15:00
ディナー 17:00~21:00(20:00LO)
※ディナーは要予約 - 定休日
- 火曜
- Point
- 信州牛のグリルは 必ず予約して