行列ができる人気店「プリモ」が手掛けるイタリアン。信州サーモンや高原野菜を使ったパスタなどを提供。信州産の旬食材にこだわり、メニューは季節ご...

新鮮な旬の素材を使った季節限定スイーツと、紅茶やコーヒーがポットサービスでたっぷり味わえるティーラウンジ。ホテルパティシエ自慢のガトーととも...

正統派フレンチにシェフのモダンなアレンジを巧みに加えた料理は、幅広い客層に好評。選び抜いたフランス産食材を中心に、旬の野菜をふんだんに使った...

天然木曽檜の一枚カウンターが目を引く店内。豊洲・仙台・札幌・日本海など、全国各地から新鮮な旬のネタが直送される。職人が余念なく、仕込みにも時...

甘みと旨みいっぱいの沖縄固有の貴重なあぐー豚、信州和牛A5ランク霜降りなど、しゃぶしゃぶやすき焼きに合う柔らかなお肉が揃う。和牛の上質な旨味...

アンティークショップのベルリネッタ軽井沢がプロデュースする、一軒家カフェ。フレンチ出身シェフによる料理は、味はもちろんコスパも抜群。メニュー...

塩沢湖近くにあるアンティークショップ。広々とした店内には、暮らしに彩りを添えてくれるヨーロッパ直輸入のアンティーク家具や雑貨が並ぶ。今年も1...