専用オーブンでじっくり温 めた薫り豊かなチーズを、目の 前でかけてくれる。
店内を 優しく暖める薪ストーブは、煮 込み料理にも活躍する。
中軽井沢イタリアン
イタリア料理 A'dagio(アダージオ)TEL:0267-41-0228
自然豊かな川畔で味わう 冬だけの本格チーズ料理
自家農園の旬野菜にスイス産ラクレットをとろりとかける、冬季限定の「ラクレットチーズのオーブン焼き温野菜添え」。サーブ直前に焼き上げる冬の定番フォンダンショコラは、熱々のチョコソースとバニラアイスがクセになる逸品。
- 予算
- ランチセット 2,200円~
ディナーアラカルト 1,200円〜
コース 8,200円〜
ラクレット 3,000円
フォンダンショコラ 1,000円
- 営業時間
- ランチ 11:30~14:00(LO)
ディナー 17:30~20:30(LO) - 定休日
- 木曜定休
- URL
- http://www.adagiokaruizawa.com
※繁忙期はコースのみ
- Point
- とろとろのラクレットは シェフ自慢の一品