浅間山麓・東御市にある自家製チーズ工場の直営店。山小屋のような雰囲気の軽井沢ピッツェリアでは、国内やフランスで最高賞受賞のブルーチーズ等を使用した薄生地ピザや、ここに来たなら一度は味わいたい、看板メニューの「チーズフォンデュ」が大好評。エスカルゴなどの前菜や、焼きチーズカレーなど一品料理も多彩に揃う。

お隣の売店では、国内外で評価の高いチーズやスイーツが並び、お土産にも最適。
濃厚な生チーズソフトも軽井沢の定番！

旧軽のスイーツ専門ショップでも、ガーゼに包まれたふわふわの「フォンテンヌブロー」など、あれもこれも持ち帰りたくなる。クーラーボックス持参で行くのがお薦め！