雲場池近くでボリューム満点ランチ

　 　離山通りと野沢原通りの十字路に、洋食屋さんがオープンした。ランチ（1600円）は、柔らかくスパ

チーズフォンデュが味わえる 新感覚のピッツァ

　ピッツァの中央に熱々にとろけたカマンベールチーズ。見た目にもインパクトのあるメニューが5月下旬から

別荘民も通う良心的価格の和食店

個室もあるので少人数の宴会も可能。宴会時のお刺身盛り合わせ。 　南原交差点の角に移転リニューアルし

ワンちゃんの気持ちに寄り添う ドッグケアサロン

シャンプーコース4,500円〜、トリミングコース7,000円〜。サロンコースを利用した当日はドッグ

ハチミツ×ホップ　クマの大好物を使ったクラフトビール

蜂（BEE）、熊（BEAR）、ビール（BEER）をかけて「Beeear（ビーアー）」と名付けられた

旬の魚介が毎日入荷 なかなか見ない日本酒も

お刺身の盛り合わせ2,500円〜、天ぷら盛り合わせ980円、日本酒各種400円〜。 　お酒と和食を

信州産食材にこだわった 多種類の「萌え断」サンド

定番人気のフルーツサンド（480円）やタルタル海老カツサンド（480円）など、甘い系サンドと惣菜サ

浅間山を眺め味わう 自家焙煎コーヒー

大きな窓から浅間山を望むことができる。コーヒー1杯500円、2杯目300円、自家製ケーキセット75

旧軽銀座まで徒歩0分 屋根のないホテル

「別荘に"過ごす"ように"泊まる"。何かに追われる日常から抜け出し、上質な日常を楽しんでほしい」と

自然豊かな場所で味わう 信州食材を使った発酵料理

コース料理（8,000円〜、税サ別）のメインは信州黒豚と熟成短黒和牛から選べる。付け合わせは、シェ