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50年前の軽井沢で人気だったバナナパイも
No.230(2022年8月)
群馬県高崎市の菓子工房「モミの木」の軽井沢店が7月にオープン。定番から季節ものまで常時10種ほどの
群馬県高崎市の菓子工房「モミの木」の軽井沢店が7月にオープン。定番から季節ものまで常時10種ほどの
三笠通り沿いの2階にイタリアンがオープンした。ソムリエ厳選の自然派ワインが充実していて、シーズン毎
香ばしいアーモンドを練り込み、清々しいハーブがほのかに香るサクッと食感の「いのさぶれ」。愛嬌たっぷ
軽井沢を定期的に訪れる内田東さん、曽根香子さん夫妻が「絵を通したふれあいの場に」と、国道18号沿い
無添加・無加糖の国産ドライフルーツとハーブをブレンドしたハーブティーが発売になった。ドライフルーツ
軽めのおつまみから、サーモングリルや鴨のローストといった本格魚・肉料理まで、良心的な値段で飲食でき
アメーラトマトで知られる、発地の柳沢農園がプロデュースするレストラン。 「育てた野菜を誰かに託すの
甘味や食感の異なるさつまいもを使った焼き芋とスイーツの店が軽井沢駅近くにオープンした。温度を4段
軽井沢駅から徒歩10分、手ぶらで行けるデイキャンプ場がオープンした。8人用のテントにスタンド式のガ
タイのエレファント・キャンプの象が描いた絵を展示するギャラリー「エレファントミューゼ軽井沢」が5月