【NEW OPEN】信州の食材を使った創作料理レストラン

 2024年7月オープン。こだわりの肉料理を中心に、日替わりランチやスイーツなど充実したメニューを提供している。「上質な牛肉をはじめ、信州サーモンや新鮮な野菜、季節のキノコなど、長野県ならではの旬の素材を取り入れています」と統括マネージャーの中本さん。シェフとして腕を振るう傍ら客席にも目を配り、心地良いおもてなしを心がけているという。テラスと1階の個室ではワンちゃんも一緒に食事を楽しめる。(個室は要予約・無料)ホテルに併設しており、外来でモーニングも利用可。

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信州アルプス牛のサーロインひつまぶし(ランチ3,400円)は人気の一品。

Ogiyoshi 十十(オギヨシ ジュウジュウ)

軽井沢町長倉737-2(ホテルベルリネッタ軽井沢敷地内)TEL.090-7084-1010 営/モーニング7:00〜9:00、ランチ11:00〜15:00(LO)、ディナー17:00〜20:00(LO)休/不定休 https://www.instagram.com/ogiyoshi_jyujyu/

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