1976年の創業から都内を中心に全国11店舗を展開する中国料理店が8月、離山通りにオープン。ひと月ごとに内容の替わる信州の食材を取り入れたコースに、一品料理、お酒も豊富に揃う。開業に合わせ軽井沢店でしか味わえないメニューも創作。「大エビの胡桃マヨネーズソース」など、好評につき早くもレギュラー化した料理も。「ふらっと立ち寄って、アラカルト1皿からでも味わってほしい」と松本正嗣支配人。冬季限定で1〜3月は昼2000円台〜、夜6000円台〜の特別コースも提供する。

駐車場は店舗前に数台、道路を挟んだ斜向かいに広々と20台。空席があれば予約なしでもOK。

中国飯店 麗晶（れいしょう）

軽井沢町軽井沢1265-31　TEL0267-42-7788

11:30〜15:00 17:30〜21:00（L.O.は昼夜ともに30分前）　火曜定休（夏季無休）