【NEXT HIT】お肉が主役のカレーパン

 薪でグリルした国産牛がゴロッと、たっぷり入ったカレーパンが、ホテルインディゴ軽井沢に登場した。甘さとスパイシーさが残るルーに、大きくカットしたズッキーニなど軽井沢の夏野菜を合わせている。ホテル専属ベーカリーシェフの三海さん自身がカレーパン好きということで開発した。「時間が経っても固くならないモチモチのパン生地にしました」。ホテルのダイニング内ショップにて販売している。

2407_shop_indigo.jpeg

国産牛と夏野菜のカレーパン500円(税込)

ホテルインディゴ軽井沢 

軽井沢町大字長倉字屋敷添18-39

TEL.0267-42-1100

関連記事