甘味や食感の異なるさつまいもを使った焼き芋とスイーツの店が軽井沢駅近くにオープンした。温度を4段階に分けて変えながら焼き上げ、素材の甘さを引き出した焼き芋は、ねっとり系の紅はるか、ホクホク系のあけの金時など、常時約4種類を用意。季節限定の珍しい品種が並ぶことも。スイーツは、数種類のさつまいもを組み合わせ、砂糖控えめに仕上げてあり低カロリー。イートイン、テイクアウトともに可。

やきいもカフェ なかむら屋
軽井沢町軽井沢東184-1泉ビル1F
TEL.0267-31-5620
営／平日10:00〜16:00　土日祝10:00〜17:00（売切れ次第終了）
休／水・木

左から、一番人気のスイートポテト（300円）、チーズケーキ（420円）、トルテ（450円）。