苺農園を運営する軽井沢ガーデンファームのパティスリーがオープン。苺がたっぷりのったタルトやムース、苺のカラメルソースの入った「いちごカラメルプリン」、長野県産の小麦粉「華梓」を使ったザクザク食感のシュークリームなど、軽井沢高原いちごや旬のフルーツを使ったケーキや焼き菓子が並ぶ。「素材の味を活かした可愛くて美味しいケーキを揃えています」と店長の北出さん。お祝いのホールケーキや隣接のアットテラスで販売していたワンちゃん用のオーダーケーキの予約も受け付けている。

MAISON DE 15

軽井沢町軽井沢1323-1244TEL0267-42-8248（アットテラス）

営／11:00〜18:00（売切れ次第終了）

金〜日曜日と不定期に営業

森や動物の絵が描かれたウィンドウアートが目を惹くR18沿いの店舗。