新年最初のグルメリポートは
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
新年初のグルメリポートは
ブランジェ浅野屋 旧道本店さんです。
フラっとパンを買いつつ、イートインスペースで
ランチしてきました。
「ベーカリーが作ったスペシャルバーガー 浅野屋バーガー」
ドリンク付き ￥1400
焼き立てのミートパテの香りが食欲をそそる
なかなかの大きさのハンバーガーです。
瑞々しいトマトとチーズ、ジューシーなパテ
こんがり焼き色のついた甘～い輪切り玉ねぎが
カリッと焼いたバンズに挟まっています。
皮ごと揚げたポテトもアツアツほくほくでした。
今回は一人だったので、購入したパンもご紹介。
「信州産白芋とグリュイエールチーズのフォカッチャ」 ￥350
軽井沢店限定、もちもちとした食感の白芋を練り込んだ生地に
コクがあるのにクセがないグリュイエールチーズ入り。
北海道産パルメザンチーズがトッピングされています。
「メープルウォールナッツ」 ￥280
生地の中にも外側にも、自家製メープルバターが使われていて
甘くてカリカリ！ 香ばしいクルミもたっぷり入っています。
「朝パン プレーン（小）」 ￥200
朝１回限定の焼き上げで無くなり次第終了の朝パン。
平日は（小）のみの焼き上げだそうです。
見た目、固そうに見えますが実はふんわりやわらか
しっとり、モチモチの食感です。
※価格は全て税別、取材時の店頭価格です
TEL0267-42-2149
軽井沢町軽井沢738
