穴場のパスタ
めっきり寒くなった軽井沢。
この時期、県内で一番早くオープンする軽井沢のスキー場にスキーヤー、ボーダーが押し寄せています。
平日だというのに、この車の数。
その駐車場からすぐの所に、行列のできるレストラン
トラットリア プリモのスキー場店がオープンしています。
駐車場は広いし、待ち時間もほぼなしで入ることができます。
イタリアンサラダ 800円
生ハムとチーズのスライスがアクセント。
ボリュームがあるので、一人の時はハーフサイズがオススメです。
フンギ クリーム 1300円
風味豊かな4種のキノコと濃厚なクリームがベストマッチ。
この時期ならではのキノコのパスタです。
たらこクリーム 1500円
ぷりぷりのエビとキノコ、もちろんタラコもたっぷり入ったクリームパスタ。
海の幸の香りが溶け込んだクリームにからめたら、もうフォークが止まらない、と友人。
食後のコーヒーは外の景色を眺めながら。
プリモ 軽井沢プリンスホテルスキー場店(冬季のみ)
TEL0267-31-6065
軽井沢町軽井沢
軽井沢プリンスホテルスキー場 スキーセンター2F