ヨーロッパのクリスマスマーケットのような雰囲気の
ハルニレテラスを訪れました。
ランチは希須林へ。平日ですが、お店はとっても賑わっています。


酢豚ランチ　1540円

いくつかあるランチセットの中から、私は酢豚ランチを選びました。
まず出てきたのが信州サーモンときのこのスチーム。
ちょっと和風のソースであっさりいただきます。



お肉と野菜がたっぷりの酢豚。
酸味、甘味が程よくまろやかなあんに、カリッと揚げられた豚肉が
よく絡みます。
ご飯、スープはおかわり自由なのが、男性には嬉しいかもしれませんね。


野菜いっぱいタンメン（塩）　1380円

友人が選んだのがこちら。料理名の通り、麺が見えないほど
たっぷりと野菜が盛られています。
「塩ベースのスープが優しい味わい。体があったまる！」とのこと。


お腹いっぱいになった後は、ハルニレテラスをお散歩して帰りました。

中国家庭料理　希須林　
TEL: 0267-31-0411
軽井沢町星野ハルニレテラス


＊価格は取材時のものになります。