今年でホテル開業120周年を迎える万平ホテル。とってもおいしい担担麺があると聞いてやって来ました。

辛し胡麻汁そば（担担麺）　　１８５０円

万平ホテルの中国料理を、メインダイニングで庭園を眺めながらいただきました。
これが噂の担担麺。白胡麻、または黒胡麻が選べますが、白胡麻を選びました。胡麻の香りいっぱいのスープは、思った以上にコクがあって深い味わい。スープの旨味と辛さが後をひきます。このおいしさなら、このお値段もナットクです。今度はぜひ、黒胡麻の担担麺を味わいたいと思いました。

五目あんかけ焼きそば（萬山楼炒麺）　　１８５０円

友人が頼んだあんかけ焼きそばは、海老やキノコ、筍、きくらげ、うずら卵、青菜など５種類以上の具がたっぷり。北京料理の上品な味わいです。萬山楼というのは、万平ホテルの中の中国料理の部門名で、北京料理と四川料理を中心に作っているそうです。

今年は１２０周年記念の特別ディナーが登場！　（１７０００円）
中国料理はフカヒレの姿煮、海老ワンタンの巻き揚げ、牛ヒレステーキのオイスターソースなど、ゴージャスです。

万平ホテル
TEL　０２６７‐４２‐１２３４

価格は取材時のものになります。

ＫＥＹのプロフィール
19●●年　ふたご座　ＡＢ型
東京都港区在住
趣味　食べ歩き、旅行