特集　「別荘の食卓」

軽井沢で何を作って味わっていますか？

（軽井沢ヴィネット111号）

 

軽井沢の別荘マダムはお料理上手、おもてなし上手な方が多い。

アイデアあふれるレシピから、軽井沢ならではの食材探しまで大特集。

◆エスニックから北欧風まで多彩なメニュー

◆三笠の森で三世代が集う食卓

◆緑とさえずりを楽しむテラスでランチ

◆マルシェから食卓へ

◆食材探しに出かけよう

◆簡単メニュー＆テイクアウト

 

外食編・4つのシーンに合わせて選ぶ「軽井沢の食卓」

インタビュー

高田敏江さん（女優）

茂登山長市郎さん（サンモトヤマ会長）

連載◆文学者たちの軽井沢　28

与謝野晶子と軽井沢

軽井沢ヴィネット2012年下巻　111号　ご購入はこちらへ