森のアフタヌーンティー:森の木洩れ陽をモチーフにした木製のアフタヌーンティーBOX。桜やヨモギを練りこんだマドレーヌのサンドウィッチや野菜サラダ、10種類のひと口サイズのスイーツが並び、ランチにもおすすめ。
苺のミルフイユ:苺の果実とソルベ、レモンクリームをパイで挟んで重ねた苺のミルフイユ。甘酸っぱい苺の味わいと、サクサクしたパイの食感が楽しい春色のデザートを。
デセール・ド・サクラ:餅や葛などの和素材と、春に旬を迎える苺を使って、和菓子の桜餅・みつ豆・葛練り・最中(もなか)をアレンジした、新しいフランス菓子のデザートコース。
星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート ザ・ラウンジ
H o t e l B l e s t o n C o u r t の 春スイーツ
instagram@karuizawa_hotelblestoncourt
※食材の入荷状況により内容や期間が変わることがあります。
- TEL
- 0267-46-6200
森のアフタヌーンティー
期間/毎日 ※4/5~7・12~14・19~21を除く
時間/12:00~17:30(LO) ※事前予約可
料金/4,500円(ドリンク付き、税・サービス料別)
苺のミルフイユ
期間/3/1~5/7 ※4/5~7・12~14・19~21を除く
時間/10:00~17:30(LO) ※事前予約可
料金/1,200円(税・サービス料別)
デセール・ド・サクラ
期間/4/5~7・12~14・19~21
時間/10:00~16:00(LO) ※事前予約可
料金/3,500円(税・サービス料別)