旨みが凝縮されたシャモ肉を、玉子にからめていただく「シャモスキ」。2人前4,500円。
ぎたろう軍鶏の親子丼1,300円、 特選カツ丼1,350円はランチ限定。
離山創作料理・居酒屋
OgossoTEL:0267-42-6339
昼は絶品ランチ、夜は創作和食と地酒に舌鼓
何と置いても味わいたい、ここの名物「シャモ」料理。じっくり飼育された信州ぎたろう軍鶏たっぷりの定番「シャモスキ」はぜひオーダーしたい逸品。契約農家から毎朝届く新鮮な夏野菜、漁港直送の魚介類、旬のおばんざいなどを地酒に合わせる"オゴッソ流"で楽しみたい。
- 予算
- 昼1,300円～ 夜5,000円～
- 営業時間
- 11:00～14:30（LO）、17:00～21:00（LO）
- 定休日
- 水曜＋第2火曜定休
- 駐車場
- 17台
〈ランチメニュー〉
3色シャモそぼろ重 1,100円
マグロづけ重 1,250円
〈夜のアラカルト〉
ぎたろう軍鶏のグリル 1,250円
馬刺 1,850円
日本酒3種飲み比べ 980円
- Point
- 昼も夜も常連で賑わう。円形のカウンターに、個室もあり。夜は予約がベター。