軽井沢ウェブ - No.206（2020年8月）

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軽井沢で味わう関西の味

カリカリのイカ天、野菜と肉がたっぷりが入った焼きそば（スープ付き、800円）。

　旧軽井沢・聖パウロ教会の通り沿いに、夏季限定の焼きそば専門店がオープン。本場関西から仕入れる弾力のある太麺と、フルーティーな甘さのオリジナルソースを使ったメニューは10種類以上。ベーコンと魚介をニンニクの効いたオリーブオイルで炒めるペペロンチーノ風の焼きそばもある。「カレーなど日によって変わる一品に焼きそばとスープ、漬物が付くコンビプレート（1,200円）はランチのオススメです」と店主。夕方からはおつまみメニューもあるのでお酒と一緒に楽しめる。

焼きそば専門処軽井沢
軽井沢町軽井沢194　TEL.0267-42-5440
営／11:00〜20:00　休／不定休・冬季休業
※9月末まで

創業33年、和洋を併せたオリジナルトリートメント

ウッドテイストの落ち着いた個室。話題のエンビロンも軽井沢で初めて導入している。

　今春、ハーヴェスト旧軽井沢内に新たなスパがオープンした。全国のエステティックグランプリ顧客満足度部門全国1位を４度受賞した実績をもつサロン「アンジェラックス」が運営。和洋のマッサージを併せたオリジナルのトリートメントと長野県産ハーブオイルで、肩こりや頭痛、むくみや肌の不調などを和らげる。「心も体も軽くなってパワーチャージして頂けるように、結果が感じられる施術を心がけています」とマネージャーの花井美穂さん。

NADESHICO SPA
東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢店軽井沢町大字軽井沢1178−493
TEL0267-41-3000（ホテルフロント）

軽井沢彫初の白塗装「霞桜」

銘々皿（10,450円）とトレイ（18,700円）はティータイムにも彩を添える。(税込)

　軽井沢彫では初の試みとなる、白い塗装を施した商品「霞桜」が、大坂屋家具店に登場した。商品納品時に訪れた住宅で、白い家具を見かけることが多く、「白色の商品があると嬉しい」という要望もあり、今回の開発に至ったという。白色は油彩絵の具で表現。下の木目を活かすために、濃度を微妙に調整し、淡い白色を全体に塗装している。桜の部分には淡いピンクを彩色し、温かみがでるように仕上げた。「普段使いなどで、身近に使ってほしいです」とオーナーの土屋さんは話す。

大坂屋家具店
本店／軽井沢町軽井沢629　
TEL0267-42-2550
下の店／軽井沢町軽井沢593
TEL0267-42-5139　10:00〜18:00

コーラとコーヒーをブレンド丸山珈琲が販売

コーヒーコーラ693円。シロップは店頭やオンラインショップで販売している。

　丸山珈琲は、コーラの風味がするコーヒーのシロップを使用したドリンク、コーヒーコーラを7月1日から販売している。コーヒー豆やシナモン、ナツメグなどをブレンドしたシロップは東京のクラフトコーラ専門店伊良コーラとコラボして作ったもの。シングルオリジンコーヒーにシロップを加えたホット、エスプレッソとシロップを炭酸水で割ったアイスがある。スパイス感あるコーラの味わいの中に、コーヒーの深みのある香りを感じられる。「夏にぴったりな清涼感のある飲み物。ぜひ飲んでほしい」と広報担当。

丸山珈琲軽井沢本店
軽井沢町軽井沢1154-10 TEL0267-42-7655
10:00〜18:00　町内ではハルニレテラス店でも販売。