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Rose Sweets

舌で香りでバラを味わう ~見逃せない、この季節らしい一品!~


●パンナコッタとバラのソース
美術館に咲くバラの花を摘んで作った、バラのソースがかかったパンナコッタ。450円。 (ルヴァン美術館)

















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●苺とヨーグルトのムースと薔薇のジェラート
苺とヨーグルト風味のムースの上に、バラとミルクのジェラートがのっている。750円。 (軽井沢タリアセン内レストラン湖水)


















ローズジャムティー のコピー.JPG

●ローズジャムティー
ダージリン紅茶に、柔らかく煮込んだバラのジャムを加えていただく。紅茶はポットで提供する。800円。 (軽井沢レイクガーデン内カフェフォーリア)

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