日本ではここでしか飲めないコーヒー
2007年6月12日 18:21
全国的に暑い一日。軽井沢も今日は夏のようでした。
新聞の入稿も終わり、南軽井沢の「花の妖精」さんに行くと、その庭先にある小さなジャズ喫茶「サ
ッチモが珍しく開いていました。マスターが「ヴィネット春号を見て大勢の人が訪ねてきましたよ」と、
ニコニコ顔。おそらく日本ではここでしか飲めない縺 ろうというサレルノコーヒーというのがあるので、
それを春号で取り上げたのです。
画家の桜田晴義さんがイタリアで見つけたアンティークなコーヒーサーバーが、また、いいんです
ね。これで、どのように入れるのか、知りたい方はぜひ、ヴィネット春号をご覧く縺 さい。とってもおも
しろい入れ方なんです。味も珍しい味わいです。（Ｔ記者）
写真は上がサッチモの店内から見たテラス。下はアンティークなコーヒーサーバーと、髭がおちゃめ
なマスター