新軽井沢の手作りチーズ工房アトリエ・ド・フロマージュは「しっとりなめらか、日本人に合うブルーチーズ」をテーマに新しいタイプのブルーチーズを開発。その試食会を2月7日に行う。同店担当者は「ブルーチーズのにおいや青カビ、塩辛さが苦手な人でも、おいしく食べてもらえるものを作りました」と大勢の参� を呼びかけている。参� は無料。

開催日時：2/7(月)15:00～17:00
� �所：アトリエ・ド・フロマージュ新軽井沢店
問い合わせ：TEL0267-42-0601